GOBERNACIÓN DECLARÓ SINIESTRO A CONTRATISTA DEL PAE POR NIÑOS INTOXICADOS EN COROMORO
Periodico La Reforma
Martes, 21 Junio 2016 12:38

GOBERNACIÓN DECLARÓ SINIESTRO A CONTRATISTA DEL PAE POR NIÑOS INTOXICADOS EN COROMORO

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La intoxicación pudo generarse por consumo de alimentos del PAE contaminados por una bacteria.

 

En su interés de garantizar el bienestar y la integridad de los niños, el Gobernador de Santander, Didier Tavera Amado, expidió la Resolución 2106 del 15 de junio de 2016, por medio de la cual se declara “Siniestro por calidad del servicio, producto del brote de Enfermedad Transmitida por Alimentos, ETA, en el Colegio Florentino González de Coromoro”, en el contrato celebrado entre el Departamento y la Unión Temporal Alimentación Escolar Santander 2016.

La resolución de siniestro está asociada al caso de los 15 estudiantes de colegio Florentino González, del corregimiento Cincelada, en Coromoro, intoxicados tras presuntamente haber ingerido alimentos del Programa de Alimentación Escolar, PAE (leche condensada), que estarían contaminada por una bacteria, según estudios realizados por el Laboratorio Departamental de Salud Pública.

El hecho se registró los pasados 6 y 7 de abril de 2016. Una vez puesto en conocimiento, el Gobierno Departamental comenzó un proceso de seguimiento, y el interventor se trasladó al lugar el 11 de abril de 2016, para aplicar el protocolo de atención.

Durante la visita, el grupo interventor pudo definir que:

* Las manipuladoras no usan tapabocas.

* El almacenamiento de alimentos está en contacto directo con el piso.

* El equipo de refrigeración requiere mejorar las condiciones higiénicas.

* Las manipuladoras no cuentan con la documentación requerida.

“Vamos a llegar al fondo en este tema, tomaremos todas las medidas necesarias para garantizar la salud de nuestros niños y el correcto cumplimiento del Programa de Alimentación Escolar. No permitiremos que se juegue con la salud de nuestros niños. Las niñas y niños son nuestra prioridad y siempre serán primeros”, dijo la secretaria de Educación, Ana de Dios Tarazona.

La sanción

“El siniestro será notificado este martes 21 de junio al contratista. Una vez surtido el proceso, el contratista tendrá derecho a la defensa, para que nos demuestre que la intoxicación no fue causa del consumo de alimentos del PAE”, precisó la secretaria de Educación.

“Nuestro compromiso es y seguirá siendo hacerle veeduría y seguimiento al contrato del PAE para brindarles a nuestros niños y niñas todas las garantías de acceso y permanencia al sistema educativo”, puntualizó.

 

 

Cerrado comedor del PAE en Sabana de Torres

 

Como acción inmediata y contundente para garantizar la integridad de los niños beneficiados con el Programa de Alimentación Escolar, PAE, por instrucciones del gobernador, Didier Alberto Tavera Amado, se cerró el pasado 2 de junio el comedor de la Escuela El Progreso, del Colegio Integrado Madre de la Esperanza, en Sabana de Torres.

La decisión se tomó porque no se cumplía con los requerimientos de salubridad exigidos por el Invima.

“Este gobierno ha sido vigilante frente a la exigencia del cumplimiento del PAE y no vamos a bajar la guardia. Hemos estado en los lugares donde hemos recibido denuncias del programa y así lo hicimos en Sabana de Torres”, dijo la secretaria de Educación, Ana de Dios Tarazona.

Una comitiva de la secretaría de Salud de Santander se trasladó hasta el lugar y una vez concluyó el estudio se decidió el cierre, hasta que se surtan todas las garantías de salubridad.

“Los niños nunca dejaron de recibir su alimento. Fueron ubicados en una sede cercana para garantizarles el suministro del PAE, donde fueron atendidos hasta el día del receso escolar de vacaciones”, precisó la Secretaria.

Agregó que la Gobernación de Santander coordina proyectos que permitan intervenir la infraestructura de restaurantes escolares, a través de una bolsa común con las alcaldías, para garantizar una excelente prestación del servicio.

“En Sabana de Torres nos comunicamos con el Alcalde para estudiar la restauración del comedor escolar. No vamos a permitir que los niños reciban el alimento en condiciones de insalubridad”, puntualizó la Secretaria de Educación.

 

 

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